2014年01月16日
ベランダ危険
こんにちは。
作り置きおかず(もつ煮)を作り、粗熱をとって冷蔵庫へ入れようとしたものの、
なかなか冷めやしないので、ベランダに置いてお風呂上がったらしまおうと
思って忘れて寝てしまい、起きてすぐに気付く。ベランダにはカチコチに冷凍
されたもつ煮がありました。札幌の最低気温-7℃の夜。

冷凍してしまうとこんにゃくの水分が抜けてしまい、固くなってしまいますが、
そんな事にもならず、また、豆腐だって『ス』が入ったようになってボロボロに
なりがちですがそんなことにもならず、良かった。冷凍庫よりは冷えなかった
からなのかな。

雪でソフトクリームのようになった木…
今日のヒトコト
「骨を癒して欲しいのだよ」
作り置きおかず(もつ煮)を作り、粗熱をとって冷蔵庫へ入れようとしたものの、
なかなか冷めやしないので、ベランダに置いてお風呂上がったらしまおうと
思って忘れて寝てしまい、起きてすぐに気付く。ベランダにはカチコチに冷凍
されたもつ煮がありました。札幌の最低気温-7℃の夜。
冷凍してしまうとこんにゃくの水分が抜けてしまい、固くなってしまいますが、
そんな事にもならず、また、豆腐だって『ス』が入ったようになってボロボロに
なりがちですがそんなことにもならず、良かった。冷凍庫よりは冷えなかった
からなのかな。
雪でソフトクリームのようになった木…
今日のヒトコト
「骨を癒して欲しいのだよ」
Posted by marin21 at 23:30│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
marinさーん☆
オツカレサマデス&こんばんは(^@@^)/
北海道の大雪?零下?のニュースに
やっぱり北は寒いのだわーー
この関東の生ぬるさ?
>起きてすぐに気付く。ベランダにはカチコチに冷凍
されたもつ煮がありました
自然冷凍ですね?
でも、心配していたほど、素材が壊れてなくて
良かったですね?
※追伸※
blogのコメントから<馬>の置物
もし良ければ、こちら直ぐに入手できるので
送れますよ~
現在、セール中にて、半額に下がっております。
非表示で、ご住所頂ければメール便で送付できますから
遠慮なく
オツカレサマデス&こんばんは(^@@^)/
北海道の大雪?零下?のニュースに
やっぱり北は寒いのだわーー
この関東の生ぬるさ?
>起きてすぐに気付く。ベランダにはカチコチに冷凍
されたもつ煮がありました
自然冷凍ですね?
でも、心配していたほど、素材が壊れてなくて
良かったですね?
※追伸※
blogのコメントから<馬>の置物
もし良ければ、こちら直ぐに入手できるので
送れますよ~
現在、セール中にて、半額に下がっております。
非表示で、ご住所頂ければメール便で送付できますから
遠慮なく
Posted by mimi at 2014年01月17日 21:43
mimiさん、こんにちは~
北海道でも札幌は陸別などの内陸(-20℃台)に比べたら暖かい方だと思います(*´∇`*)。暖房のインフラがきちんとしている分、関東よりは実は…冬は過ごしやすいかもしれないと密かに感じています…(* ̄ー ̄)
>もし良ければ、こちら直ぐに入手できるので
>送れますよ~
ありがとうございます♪近いうちに隣の市に行くのでちょっと見てきますので今回は大丈夫です~そのうち東京の洗練されたグッズを欲しいと言うかもしれません(= ̄∇ ̄=)
冬はついついベランダで鍋を冷やすことが多いので注意したいです。缶ジュース置いたら破裂するかもしれません、ホント。
北海道でも札幌は陸別などの内陸(-20℃台)に比べたら暖かい方だと思います(*´∇`*)。暖房のインフラがきちんとしている分、関東よりは実は…冬は過ごしやすいかもしれないと密かに感じています…(* ̄ー ̄)
>もし良ければ、こちら直ぐに入手できるので
>送れますよ~
ありがとうございます♪近いうちに隣の市に行くのでちょっと見てきますので今回は大丈夫です~そのうち東京の洗練されたグッズを欲しいと言うかもしれません(= ̄∇ ̄=)
冬はついついベランダで鍋を冷やすことが多いので注意したいです。缶ジュース置いたら破裂するかもしれません、ホント。
Posted by marin21 at 2014年01月18日 19:21