なちゅな日々

ちは。同僚と2人で、1人で長時間労働連勤だけど連休貰えるのと、普通の労働時々2人で休み少ないのどっちが良いかという話になり、1人で長時間労働連勤＆連休というシフトで4月を乗り切ることになった。4月以降も多分そうだろう・・・商業施設に入っているとこういう事もある。で、その連休2日目の夕方。ずっと後回しにしていた用事を少し済ませ、その後、急にパウンドケーキ焼きたくなったが、薄力粉が少なく強力粉しかない。士幌で買って来てもらったゆめちからって品種。外国産に比べたらタンパク質少ないだろうと思って開封し作り始めたら、ふむ？すごい粘る。それでもなんとか混ぜ合わせ作成。出来上がりもっちりした食感。あとから調べたら、ゆめちからは他の国産強力粉に比べてタンパク質が多いらしい。ではこれで今度はパン作ります。



この残りは明日からのおやつだ。

2日間掃除洗濯料理以外特に何もしなかったのだけど、なんか思う所があった。後回しにしたいことは5分だけやろうで道は開ける・・・かどうかわからないが、5分で終わることはない。


今日のヒトコト
「何もしないという事をする」