2013年09月19日
茹でたそうめんをリメイクした
ちは。
少し前にそうめんを作りすぎたので冷凍しておきました。
これを解凍して食べるには伸びているしということで、以前、話には
聞いていたリメイク方を実行。ボールに解凍したそうめん。これを
ハサミでチョキチョキ切って刻んだキャベツ、切ったイカ、天かす、
たまごを入れてかき混ぜ、油を敷いたフライパンで両面焼くと
お好み焼きチックなものが！！
オタフクソースにマヨネーズ、かつおぶしをのせて完成。原料は同じ
だからアリと言えばアリだが、普通に粉で作るよりも美味しいかも？？
今日のヒトコト
「目が覚めた時間がちょうど起きる時間だった」
少し前にそうめんを作りすぎたので冷凍しておきました。
これを解凍して食べるには伸びているしということで、以前、話には
聞いていたリメイク方を実行。ボールに解凍したそうめん。これを
ハサミでチョキチョキ切って刻んだキャベツ、切ったイカ、天かす、
たまごを入れてかき混ぜ、油を敷いたフライパンで両面焼くと
お好み焼きチックなものが！！
オタフクソースにマヨネーズ、かつおぶしをのせて完成。原料は同じ
だからアリと言えばアリだが、普通に粉で作るよりも美味しいかも？？
今日のヒトコト
「目が覚めた時間がちょうど起きる時間だった」
Posted by marin21 at 22:13│Comments(2)
│料理
この記事へのコメント
marinさーん★
こんばんは（＾－＾）/
中秋の名月。。。marinさんも北海道で見えたんですね？
oh～～～～おんなじですよ～！
次の満月は、８年後と言われてますから
貴重な。。。今年の中秋の満月でしたね？
そうめんのアレンジ！
しかも？発想がスゴイ！
これは、広島風の太麺を入れる＜広島風お好み焼き＞の
アレンジと、同じかなぁ？
そうめんが、太麺の代わり？
でも、お味は、やっぱりお好み焼き！
いいですね～～～～！
こんばんは（＾－＾）/
中秋の名月。。。marinさんも北海道で見えたんですね？
oh～～～～おんなじですよ～！
次の満月は、８年後と言われてますから
貴重な。。。今年の中秋の満月でしたね？
そうめんのアレンジ！
しかも？発想がスゴイ！
これは、広島風の太麺を入れる＜広島風お好み焼き＞の
アレンジと、同じかなぁ？
そうめんが、太麺の代わり？
でも、お味は、やっぱりお好み焼き！
いいですね～～～～！
Posted by mimi(aicce797) at 2013年09月21日 19:29
mimiさん、こんばんは(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
中秋の名月…テレビやネットで話題になっていたにもかかわらず、
他人事みたいに考えていたのですが、あれ？もしかしたら？なんて
思ってみたら、しっかり出ていましたよヽ(=´▽`=)ﾉ
そうそう、そうめん焼き！
広島焼きにもそんなアレンジがあるのですね～(*´∇｀*)
これはこれで美味しかったです。粉よりも良いかもしれないなぁ。
中秋の名月…テレビやネットで話題になっていたにもかかわらず、
他人事みたいに考えていたのですが、あれ？もしかしたら？なんて
思ってみたら、しっかり出ていましたよヽ(=´▽`=)ﾉ
そうそう、そうめん焼き！
広島焼きにもそんなアレンジがあるのですね～(*´∇｀*)
これはこれで美味しかったです。粉よりも良いかもしれないなぁ。
Posted by marin21 at 2013年09月21日 22:21
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