初雪やイカ

ちは～

4～5日前に初雪が降りましたよ。
今年は初雪が遅いようでしたが、これからはもうチャリは春まで
お預けになります。



帰りはガチガチ歩道部分があるので注意して歩かないと、うっかり
滑ってしまいます。しばらくしてこのガチガチがデフォルト状態になると
歩き方も思い出して転ばないようになるのですが、今のところ、以前の
凍り道での歩き方を忘れているので、油断大敵。



イカ。
イカの冷凍したものを解凍して調理して食べようとチルド室で入れておき、
なんやかんや2日位放置してしまった。なので、今日の夜はイカを炒めて
みました。冷凍ニラもあったので、イカと冷凍ニラと味付けは中華あじと
塩こしょう＆ちょっと醤油。水気が出てきたのでとろみでもつけようかと
水溶き片栗粉を入れて完成。七味唐辛子とゴマを振って食してみる。
ご飯のおかずに良く合いますわと自画自賛Σd(゜∀゜d)ォゥィェ!!!


この日のヒトコト
「こんなところでゴマが合うとは」

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